Posted by small8 On 七月 - 2 - 2010 0 Comment

今天下午又去隱身巷弄之間的太上皇茶莊 我看著老闆辛苦的拿著磅秤 精準地看著磅秤作調整 再小心翼翼地挑掉細碎的茶梗或茶葉碎片 再把秤好的茶葉送去真空包裝 成為一個個金色外表的小包裝茶葉 大禹嶺和梨山高山茶是台灣茶葉上品 我問他說:這樣不是很累嗎?你做大盤一次就賣10斤、30斤的不是很快? 他反問我說:你們年輕人或者身邊的朋友喝茶的人多嗎? 我回他說:有啊!都去買清新、50藍或紅茶冰,或是去超商買號稱會減肥的茶飲料 他憂心重重的說:我看到我的客戶都是30歲以上的居多,他們懂得台灣茶的美和純真,可是年輕人喜歡容易喝的非原味茶飲料,你想是不是我們喝茶的門檻太高了? 我說:有一點ㄟ! 他說:所以現在我發菩薩願,把我們台灣的茶葉要往下一代推廣,我才花這麼多時間和金錢研發茶具,之前賣茶葉賺的都貼進去了,才把便利泡茶杯做出來,現在把這麼棒的茶葉包好,也是對台灣茶葉的尊敬吧!呵呵!不累!不累! 態度成就高度,有菩薩心做出來的產品才是最動人的,這是今天上的一堂課

Posted by admin On 七月 - 1 - 2010 0 Comment

喝茶的養生意義在於飲用天然的植物原料,讓人體從天然的抗氧化劑和微量營養宿中獲益。可惜現在反而可能成為危害健康的幫兇,原因在哪裡呢?市售茶飲料時常添加過多的糖分和香料,可是台灣茶飲料市場竟然也有黑心商人存在: 這兩天最紅的茶新聞:從中部崛起的阿好嬸古早味紅茶冰,昨天遭2週刊踢爆,古早味紅茶冰含有可能致癌的香豆素,民眾長期飲用可能影響健康,甚至嚴重一點會危害性命。 之前在買紅茶冰時,曾看到店員在茶水中加入一瓶絕對不是紅茶的深色液體,可能就是香豆素之類的茶飲料添加物吧? 喝茶,還是台灣高山烏龍茶有保障!