凡事過與不及都不好，烏龍茶一定要用滾燙的沸騰開水沖泡，才能喝出烏龍茶葉裡的茶葉精華，但是品嘗時一不小心卻會燙到舌頭，最好的飲茶方式還是遵照聞人逸士的優雅喝法，千萬不要牛飲，不只浪費好茶的滋味，更有可能傷身喔! 喝茶好處多多這是大家都知道的，喝茶的保健功能近年來也一再被科學家和醫學界證實，比如說茶葉裡的兒茶素和茶多酚，就被指出具有「抗癌」功效，尤其是對食道癌、結腸癌、肺癌、口腔癌和肝癌有預防作用。同時，茶飲可以有效消除體內自由基，預防因自由基過多而引起的眾多疾病，例如心臟病、糖尿病、中風、關節炎、免疫力降低、老化和疲勞等等。 但是太上皇茶莊要特別提醒大家：注意手上這杯烏龍茶的「濃度」和「溫度」！ 中醫的研究指出，喝超過攝氏八十度的熱茶，就有燙傷食道的風險。也不要喝太濃的茶，因為茶葉裡頭的鞣酸如果堆積在口腔表皮細胞之上，長期下來可能導致細胞癌變，增加食道癌發生的機率。 用滾燙的沸水泡烏龍茶是正確的，但是千萬不要馬上拿起熱茶一口喝下去，茶湯浸泡在茶葉中的時間也最好別超過3分鐘，茶葉的味道有浸出來就好，泡太久不但茶湯口感變苦澀，過度飲用濃茶或冷茶水容易使人消瘦或失眠。 此外，喝茶絕對要適時適量，一般來說，成年人每日的喝茶量不要超過600CC為宜。若是想藉由喝茶增進健康，男女飲茶的量也是大不同，這跟女性天生鐵質偏低、男性恰好相反的情況有關。由於茶成分中的茶多酚，會抓住食物中的鐵質，阻礙身體吸收，因此喝茶過量可能讓女性貧血，女性應避免在三餐進食前後飲喝茶，最適合喝茶的時間是午飯後1～2小時的「下午茶」時段，因為此時體內消化已進行的差不多了，此時喝茶不會影響鐵質的吸收。 台灣生活很方便，喝茶也很容易，舉目一看，會發現處處是連鎖茶飲店，便利商店也很便利，不過也隱藏著糖分和熱量攝取過高、茶葉品質來源不明等健康危機。為了替自己和家人的健康把關，購買品質優良的茶葉，自己動手泡茶來喝，避免加糖等額外添加物，每天不喝超過600CC，才是現代人聰明喝茶的健康之道。太上皇茶莊關心您的健康
高山烏龍茶最重要的茶葉品質，除了天然風韻要足夠、烘焙工法要嚴謹之外，我們對茶葉最在意的還是安全與否，畢竟是吃下肚子的食物。 太上皇茶莊的烏龍茶葉皆經過瑞士SGS台灣檢驗實驗室最嚴苛的的305項農業殘留檢驗，太上皇茶莊的茶葉經科學證實，符合台灣衛生署食品規範，天天泡、常常喝對身體健康有幫助，而且沒有危害身體的不良化學物質喔！ 不管是小包裝的幸福便利茶、過年過節贈禮的茶葉禮盒還是大包裝的台灣高山烏龍茶葉，太上皇茶莊堅持只供應品質最好、絕無農藥殘留的台灣高山烏龍茶葉，因為我們自己天天都泡茶，當然只喝最好的茶，保障自己的健康。
我們這份設計師的工作，常常要熬夜這是很平常的，大家都習慣靠咖啡來提神，幾個案子下來時常日夜顛倒，感覺身體很傷。讓我吃驚的是，由於咖啡酗太兇，作健康檢查時醫生警告我的骨頭密度太低，可能會骨質疏鬆讓我嚇一大跳。 有些在泡茶的朋友建議我改喝烏龍茶，因為他說許多國家的研究都說茶葉對人體有幫助，而且也有咖啡因可以提神，男友在旁邊聽到就馬上上網做功課，貼心地買一盒太上皇的茶葉禮盒來送我。剛拿到時還蠻訝異的，因為買茶包還附一個茶杯，後來看說明之後才知道這是專利的泡茶杯，而裡面的茶包撕開後裝的不是普通的茶包，是一顆一顆的茶葉，泡開之後真的變成一片一片的茶葉，仔細看還真的是傳說中的一心二葉。 把茶葉用最簡單的方式泡開，又符合傳統泡茶的原理，讓我很容易就能喝到一杯現泡高山茶，讓我這個學設計的也不得不佩服太上皇茶莊的巧思和用心良苦。
太上皇茶莊為了以優質茶葉品牌替喝高山茶、泡烏龍茶的消費者把關 早在2007年就通過台灣中國兩地註冊商標 紅底黑字 狀似過年時張貼的春聯 台灣承襲著中原古風 佛道釋各家思想百家爭鳴 口水很多 不如泡杯來自台灣高山的幸福茶飲 歡喜度日 太上皇茶莊以聲譽替您喝茶的健康把關
喝茶我就愛現泡茶，卻因為怕防腐劑等人工添加物的關係，不太敢喝市面上用寶特瓶裝的茶飲料，或是去買泡沫紅茶店的茶飲，因為自己泡的茶才是最安全、最健康也最好喝的。 只是之前買茶壺、茶海、茶杯、茶盤等泡茶設備不但昂貴又很麻煩，還要用心去維護，不小心的話不是打破就是洗壞。再來買茶葉的時候真的壓力很大，得要跟茶行的老闆不斷地試茶，最後還要討價還價一番，茶行賣的裝在茶葉罐中的大包裝茶葉又是很大一包，對剛出社會的我真的經濟負擔很大。還好我男朋友在網路上看到一款小包裝茶、又免費搭配一個便利型的泡茶杯，買來送我當禮物。老天！這真是太神奇了！太上皇茶莊泡的茶真的好喝，又不用擔心我的茶具組會不會缺東缺西，這個太上皇出的專利產品真的超方便的。 原本我還以為是另外一種形式的茶包，結果真的是原片原味的手採高山茶，第一次發現高級的手採茶也能這麼平易近人，讓我喝茶方便又沒有經濟負擔。經濟實惠對我而言真的很重要，一包茶葉小包裝可以泡五杯茶，扣掉免費的熱水，每喝一杯中杯拿鐵容量的台灣高山烏龍茶，不用十塊錢，真是太划算了！ 每次泡茶時，等著半透明茶杯中的烏龍茶葉慢慢伸展開來，心情好像也隨著開懷起來。
我們這份設計師的工作，常常要熬夜這是很平常的，大家都習慣靠咖啡來提神，幾個案子下來時常日夜顛倒，感覺身體很傷。讓我吃驚的是，由於咖啡酗太兇，作健康檢查時醫生警告我的骨頭密度太低，可能會骨質疏鬆讓我嚇一大跳。 朋友建議我改喝茶，因為他說許多國家的研究都說茶葉對人體有幫助，而且也有咖啡因可以提神，男友在旁邊聽到就馬上上網做功課，貼心地買一盒太上皇的 茶包來送我。剛拿到時還蠻訝異的，因為買茶包還附一個茶杯，後來看說明之後才知道這是專利的泡茶杯，而裡面的茶包撕開後裝的不是普通的茶包，是一顆一顆的 茶葉，泡開之後真的變成一片一片的茶葉，仔細看還真的是傳說中的一心二葉。 把茶葉用最簡單的方式泡開，很容易就能喝到一杯現泡高山茶，讓我這個學設計的也不得不佩服太上皇茶莊的巧思和用心良苦。
太上皇專利便利茶杯由內杯、外杯和杯蓋構成，內杯的容量幾乎跟外杯一樣，可以讓一心二葉的台灣烏龍茶葉完全伸展開來，外杯即是飲用的茶杯，容量跟市售中杯咖啡一樣。茶杯蓋有透氣設計，熱茶不會因為熱漲冷縮的原理使杯蓋爆開。
太上皇是皇帝的老子， 是皇帝的父親 ，所謂天王老子，天下社會國家沒有比太上皇更崇大的了，當然這是在中國古代。今天，我們給了太上皇一個現代的定義。 中國歷史上有太上皇稱號的，根據考證大約是九位，其中最有名的莫過於中國歷史上的最後一個太上皇，也就是清朝盛世的乾隆皇帝了。弘曆皇帝在25歲登 基時發表就職演說，焚香祭天，昭告天下說自己如果有福氣跟他老爸康熙皇帝一樣做了60年皇帝的話，就會把帝位讓給兒子，表示說自己因為尊敬父親，不敢比父 親做更久的皇帝（康熙皇帝在位60年）。號稱“十全老人”的乾隆皇帝在25歲時向上天表明心跡，尊敬自己的父親不敢憯越，可以說是他從年輕就有的生活智 慧，而上天也賜給他文韜武略的精彩一生留傳後世，堪稱是最有福氣的皇帝之一了。 乾隆太上皇 畫像 在他退休讓位給兒子嘉慶皇帝之後，他就開始了無憂無慮偶爾罵罵皇帝兒子的悠閒生活了，人生至樂，莫此為甚。然而在古代的太上皇，物資雖然優渥無缺， 跟現代自由自在可以環遊世界的豐富生活相比，恐怕可以說現代人過的生活，都可以比乾隆這位最有名的太上皇更享受了吧！ 茶來伸手，乾隆皇帝以茶養生也是著名於世，可是再怎麼尊貴，他也喝不到海拔兩千五百公尺的台灣高山茶，如果他能坐著小叮噹（小叮噹=哆啦Ａ夢，糟 了！被看出年齡了！）的時光機器來到現代，他一定願意拋開龍袍頂戴，大嘆台灣高山烏龍茶真乃“好茶”啊！ 太上皇茶莊的創辦人也是熟讀這些歷史典故，願意以二十年的青春所換取來的寶貴經驗奉獻給消費者。我們心中唯一的信念就是：只要手上有杯台灣高山茶，人人都可以是太上皇。 我們創新開發，擺脫傳統泡茶方式的不便，用最誠摯的台灣心向您奉上這一杯高山烏龍茶，不只是我們的座上佳賓，更是我們尊敬的“太上皇”。
剛好搭上WordPress 3.0的全新列車，重新改版上市。 太上皇便利茶即將在7月份開始對外營業，敬請期待。 我們將免費提供專利便利泡茶杯給有興趣的網友，輕鬆泡好茶不會只是夢想，而是現在進行式^.^
