《神農本草經》簡稱《本經》，是歷史現存最早的一部藥學專著。本書作者不詳，但是由於《帝王世紀》中寫到：“炎帝神農氏，嘗味草木，宜藥療疾，著本草四卷”之說，故後人認為《本經》的作者是神農氏。《神農本草經》記載：「神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之」，意思是：神農氏已自己當實驗品，每天試吃百草，其中很多都是有毒性的植物，還好，喝杯茶就可以消除這些毒性。《神農本草經》中又記載著：「茶味苦，飲之使人益思、少臥、輕身、明目。」意思是：茶喝起來苦苦的，喝茶讓人有精神、睡覺時間縮短、身體輕鬆、對眼睛有益處。 李時珍所著《本草綱目》則記載：「味苦甘微寒無毒，主治瘡，利小便，去痰熱，止渴，令人少眠，有力悅志，下氣消食」。茶葉味道苦甘苦甘、本性微寒無毒，主治瘡疤、利尿、止渴生津、讓人有精神少睡、身體感覺精力充沛、心情開懷、喝茶可以飯後解膩幫助消化。 三國醫神華佗所著之《食論》，對飲茶功效也非常推崇：「苦茶久食，益思意」。茶喝起來苦苦的，會讓人有精神。 《神農食經》亦載有「茶茗久服，人有力，悅志」。中說: 茶茗久服，令人有力悅志。 茶葉在3000多年前的西周武王之前，已經有相當高的評價和地位。在《詩經》中﹐茶的古字“荼”字時常出現在像《谷風》﹑《桑柔》﹑《鴟鴞》。《良耜》﹑《出其東門》等詩篇。《廣雅》 中稱: 荊巴間采茶作餅……其飲醒酒，令人不眠。四川一代把茶葉壓成餅狀，喝茶可以醒酒、不用睡覺。 太上皇茶莊歸納出歷代記載飲茶的功效是：喝茶讓人有精神、睡覺時間縮短、清熱降火、解毒止渴、飽食消脹氣、幫助消化、消除疲勞、增強耐力、利尿明目等。 茶葉的食用方式也從直接嚼食新鮮茶葉葉片，到近代用沸水沖泡，從古至今茶葉的食用方式幾經變革，到了今日台灣，種植在台灣山區的高山茶葉所製成的烏龍茶葉，已經是飲茶文化的極致，代表台灣成為舉世聞名的台灣茶了！
高山烏龍茶最重要的茶葉品質，除了天然風韻要足夠、烘焙工法要嚴謹之外，我們對茶葉最在意的還是安全與否，畢竟是吃下肚子的食物。 太上皇茶莊的烏龍茶葉皆經過瑞士SGS台灣檢驗實驗室最嚴苛的的305項農業殘留檢驗，太上皇茶莊的茶葉經科學證實，符合台灣衛生署食品規範，天天泡、常常喝對身體健康有幫助，而且沒有危害身體的不良化學物質喔！ 不管是小包裝的幸福便利茶、過年過節贈禮的茶葉禮盒還是大包裝的台灣高山烏龍茶葉，太上皇茶莊堅持只供應品質最好、絕無農藥殘留的台灣高山烏龍茶葉，因為我們自己天天都泡茶，當然只喝最好的茶，保障自己的健康。
我們這份設計師的工作，常常要熬夜這是很平常的，大家都習慣靠咖啡來提神，幾個案子下來時常日夜顛倒，感覺身體很傷。讓我吃驚的是，由於咖啡酗太兇，作健康檢查時醫生警告我的骨頭密度太低，可能會骨質疏鬆讓我嚇一大跳。 有些在泡茶的朋友建議我改喝烏龍茶，因為他說許多國家的研究都說茶葉對人體有幫助，而且也有咖啡因可以提神，男友在旁邊聽到就馬上上網做功課，貼心地買一盒太上皇的茶葉禮盒來送我。剛拿到時還蠻訝異的，因為買茶包還附一個茶杯，後來看說明之後才知道這是專利的泡茶杯，而裡面的茶包撕開後裝的不是普通的茶包，是一顆一顆的茶葉，泡開之後真的變成一片一片的茶葉，仔細看還真的是傳說中的一心二葉。 把茶葉用最簡單的方式泡開，又符合傳統泡茶的原理，讓我很容易就能喝到一杯現泡高山茶，讓我這個學設計的也不得不佩服太上皇茶莊的巧思和用心良苦。
太上皇茶莊為了以優質茶葉品牌替喝高山茶、泡烏龍茶的消費者把關 早在2007年就通過台灣中國兩地註冊商標 紅底黑字 狀似過年時張貼的春聯 台灣承襲著中原古風 佛道釋各家思想百家爭鳴 口水很多 不如泡杯來自台灣高山的幸福茶飲 歡喜度日 太上皇茶莊以聲譽替您喝茶的健康把關
喝茶我就愛現泡茶，卻因為怕防腐劑等人工添加物的關係，不太敢喝市面上用寶特瓶裝的茶飲料，或是去買泡沫紅茶店的茶飲，因為自己泡的茶才是最安全、最健康也最好喝的。 只是之前買茶壺、茶海、茶杯、茶盤等泡茶設備不但昂貴又很麻煩，還要用心去維護，不小心的話不是打破就是洗壞。再來買茶葉的時候真的壓力很大，得要跟茶行的老闆不斷地試茶，最後還要討價還價一番，茶行賣的裝在茶葉罐中的大包裝茶葉又是很大一包，對剛出社會的我真的經濟負擔很大。還好我男朋友在網路上看到一款小包裝茶、又免費搭配一個便利型的泡茶杯，買來送我當禮物。老天！這真是太神奇了！太上皇茶莊泡的茶真的好喝，又不用擔心我的茶具組會不會缺東缺西，這個太上皇出的專利產品真的超方便的。 原本我還以為是另外一種形式的茶包，結果真的是原片原味的手採高山茶，第一次發現高級的手採茶也能這麼平易近人，讓我喝茶方便又沒有經濟負擔。經濟實惠對我而言真的很重要，一包茶葉小包裝可以泡五杯茶，扣掉免費的熱水，每喝一杯中杯拿鐵容量的台灣高山烏龍茶，不用十塊錢，真是太划算了！ 每次泡茶時，等著半透明茶杯中的烏龍茶葉慢慢伸展開來，心情好像也隨著開懷起來。
太上皇茶莊推出全新海報 主打幸福定量杯概念 泡好茶好輕鬆 喝好茶好幸福 這是怎麼做到的呢？ 太上皇茶莊將研發三年的專利泡茶杯免費贈送給消費者 消費者隨時可以輕鬆沖泡定量小茶包、茶葉定量包全部視原汁原味的台灣高山烏龍茶葉組成 絕不參雜烏龍茶葉之外的東西 哪怕是一點其他茶區的茶葉 甚至隔天收成、製成的茶葉都不混茶 這樣才能維持太上皇茶莊對台灣茶葉品質的堅持
