太上皇便利茶

最新的新聞報導：許多人都有出國被導遊帶到特定店家消費的經驗，導遊表示，陸客來台買茶葉時，店家要退給旅行社營業的40-50%當佣金。導遊薪資低，主要­的收入來源就是靠抽商品銷售佣金來回補收入，這也無可厚非。但是攸關食品安全的茶葉就任由非法進口的越南茶葉魚目混珠，實在非消費者（不論台灣或大陸）之福。 其實這早也不是祕密了！尤其是茶葉在前幾年就有大批進口茶混入市面，加上政府獨厚茶葉行業的“只要加入1%台灣茶，就算其他99%茶葉是進口茶，都可以標示為台灣茶“的畸形規定，讓消費者和台灣茶農反而未蒙其利卻深受其害。 有良心的茶葉商家，才會採用“長期經營”“口碑第一”的經營之道，善待一直以來支持我們的茶友和消費者。我們寧願少賺一點，也不屑用欺騙的手段做生意，尤其是茶葉屬於食品，非得用最嚴格的標準把關才行。政府不想做的、業界無法抵抗誘惑的，太上皇茶莊絕對會秉持創業以來的初衷：提供物美價廉的茶葉讓茶友共享。這是我們永遠不變的堅持！    

在電視廣告的強烈放送下，不少民眾在過年過節大吃大喝之後，都會喝上這麼一瓶標榜可以降低膽固醇、減少體脂肪，含有兒茶­素的包裝茶飲料！ 為了追根究底，台南科技大學教授張承晉開始好奇，並進行科學檢驗，測試這些包裝茶實際含量是否都如包裝上所標示，於是­他不止自行檢驗市售五款包裝茶，還送到三家民間檢驗單位檢驗後，結果發現維他露公司的­每朝健康綠茶、黑烏龍茶、統一茶裏王的阿里山烏龍茶，實際兒茶素的含量，有些竟然連包­裝上標示的三分之一都不到。 像這瓶黑烏龍茶，包裝標示兒茶素含量有68到88，可是三家民間檢驗公司測出最高的兒­茶數也只有47、根本名不符實！儘管業者表示產品都是通過檢測才出廠，但擔心多年下來­的商譽毀於一旦，已在13號將240萬瓶飲料全部下架。 由於廠商自行提出的檢驗報告，和這名教授送驗的結果不符，到底誰是誰非，衛生署已經派­人前往業者的製造工廠抽查，檢驗結果一星期內出爐，如果確定有保健功效成分不足的情形­，衛生署將處最高五十萬元的罰鍰。

這是東森旅遊台所拍攝的簡短台灣茶形象廣告。 茶葉發源在中國大陸，海洋之上的台灣寶島最適合種茶：北起台北縣石門鄉、南至屏東滿洲鄉、東邊台東太麻里，台灣的十大茗茶名滿天下，處處都有特色茶。 不管是專業的泡茶老師傅、還是剛要入門的台灣茶新手，最推薦的還是源自高山的台灣高山烏龍茶。高山烏龍茶的基本品質還是由海拔高度來區分，不用說，海拔高度越高的高山茶品質越好。但是台灣低海拔的烏龍茶葉也已經品質夠優良了！ 太上皇茶莊知道台灣茶葉舉世聞名，如果只會選茶、挑茶、泡茶、賣茶，對於台灣茶農和傳統泡茶的傳承是不夠的，所以才要創新，期待用更方便的泡茶方法，讓泡茶就比泡麵還輕鬆，這樣台灣茶的精神才能持續在世界各地開花結果，台灣茶才有永續經營的未來。

進口茶葉很難從茶葉和茶湯的外觀分辨出來,所以一直有不肖商人以低價進口到台灣再冒充台灣茶葉出售,從中牟取暴利,卻枉顧消費者食品安全的健康權力。衛生署總算在台灣茶農的壓力下決定規定明年起凡是從越南、泰國、印尼、中國大陸等地的低價進口茶葉必須把產地國家標示出來,可是…

台灣有三樣舉世稱羡的珍寶，其中一樣就是茶葉。 Discovery探索頻道曾經替台灣的茶葉做了一部紀錄影片，不只是茶葉本身，也不只是作為止渴的飲料，像是珍珠奶茶、茶飲料之類的，還有茶葉背後象徵茶道的茶具和品茶雅士。 泡一杯高山茶，細細品嚐的不只是茶葉帶給人體的助益，還有背後淵遠流長的台灣文化和人文素養。太上皇茶莊的努力推廣，就是要這個淵遠流長的飲茶文化可以更加深植普羅大眾心中，讓台灣茶成為台灣在國際間的的註冊商標。

之前在雜誌上有留意過茶葉是很神奇的大自然產品，茶葉有很多被證實為對人體有益處的成份，書上是這麼寫的： 若把100公克完全乾燥的茶葉拿來分析的話，竟然有兒茶素及其氧化縮合物10.25％，兒茶素對人體的健康有很大的幫助：抗氧化、抗突然變異、降低膽固醇、降低血液中低密度脂蛋白、抑制血壓上升、抑制血糖上升、抑制血小板凝結、抗菌、抗食物過敏、腸內微生物相改善、消臭等等。 黃酮類也有0.6-0.7％，這些都是天然的抗氧化劑，有微血管抵抗性增加、抗氧化、降血壓、消臭等等的益處。 我們熟知的咖啡因也佔約0.6％，比起市售的咖啡少許多。咖啡因對人體而言會刺激中樞神經興奮、提神、強心、利尿、抗喘息、代謝亢進等，不見得都是很正面的作用。 其他還有像雜鏈多醣類約0.6％，可以抑制血糖上升。維生素C有150-250mg，可以抗壞血病、抗氧化等。維生素E25-75mg，也是天然的抗氧化劑、也可以抗不妊。胡蘿蔔13-29mg，輔助視力、抗氧化、維持免疫力。氟，90-350ppm，眾所皆知可以預防蛀牙。鋅30-75ppm，防止味覺異常、皮膚炎、防止免疫力低下。 硒1-1.8ppm，抗氧化、防止心肌障礙。 錳40-200ppm，抗氧化、酵素的輔助因子、免疫力。 不管是綠茶、紅茶、烏龍茶或高山茶，任何茶葉都含有對人體很好的有益物質。最近電視也有節目探討很熱門的茶飲料和健康的關係，也歸納出許多茶葉的功效：

影片來找茶 喝茶是公認最健康的飲料之一了，目前也在飲料界市場一枝獨秀。但是喝茶除了解渴之外，我們也知道茶葉對人體有很大益處，只是市面上的茶 產品琳瑯滿目，有的甚至良莠不齊，我們喝下去肚子裡的茶是不是真的對健康有幫助？有時候還要先打上一個問號。 電視節目和網路上有很多可以深入探討的茶廣告和茶評論，都是可以用來釐清喝茶是不是等於健康這個問題。茶葉怎麼選？茶葉有哪些分類？哪種茶適合我？ 何時喝茶比較好？到哪裡買茶最安心？ 今天先來看一個進口茶葉魚目混珠為台灣茶葉的新聞吧！MIT台灣製造的高山茶和烏龍茶，真的是台灣的國寶，在農藥監測和茶葉品質上都是獨步全球的， 喝台灣茶最安心。